Nếu bạn là “Gương mặt vàng trong làng ăn uống” thì bạn không thể bỏ lỡ những món ăn ngon “nức tiếng” nhất của nước Ý ngay tại Sài thành – Pasta Mania sẽ là điểm đến thú vị không chỉ dành riêng cho bạn mà còn là không gian vui chơi của trẻ em.
Năm 2017, thị trường F&B Việt Nam hào hứng chào đón một thương hiệu Pizza, Mì Ý đến từ quốc đảo sư tử xinh đẹp Singapore mang tên Pasta Mania và rất nhanh chóng những chiếc bánh Pizza đế mỏng giòn và những sợi mì sốt cà chuẩn Italy đã dành trọn cảm tình từ thị trường Việt. Điều đặc biệt khi đến với Pasta Mania, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất Ý, với những nguyên vật liệu như sốt cà được trồng và sản xuất riêng theo công thức đặc biệt và độc quyền tại thành phố Parma của nước Italia.
Pasta Mania – Thiên đường ẩm thực Italy
Ngành nhà PastaMania là thương hiệu chuỗi nhà hàng Italy lớn nhất tại Singapore, đã có mặt tại nhiều quốc gia châu Á như: Brunei, Cambodia, Trung Quốc, Ai Cập, Malaysia, Kuwait, Maldives, Myanmar, Philippines, Quatar, Singapore, Sri Lanka và Việt Nam.
Pasta Mania được thiết kế không gian mở, mô phỏng “Quảng trường Ý” thu nhỏ, nội thất và cách bài trí đậm phong cách Châu Âu.
Quảng trường Ý thu nhỏ tại Sài thành
Salad cá hồi với rau xanh là món khai vị đầy hấp dẫn cho thực khách. Thịt cá hồi cung cấp hàm lượng protein, axit béo omega-3 và vitamin D cao. Cộng thêm Vitamin A và C từ rau xanh giúp cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho một bữa ăn mà không cảm thấy ngán.
Salad cá hồi với rau xanh sự lựa chọn hoàn hảo khởi đầu cho bữa ăn
Khi nhắc tới nước Ý, người ta nghĩ ngay tới Pizza và Mì Ý. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột bánh mịn được nướng giòn tan, lớp phô mai béo ngậy vàng óng phủ lên trên bề mặt cùng nước sốt cà chua bắt mắt.
Mì Spaghetti cũng là một món ăn góp phần làm nên tên tuổi của ẩm thực Italia. Mì Ý có hơn 400 loại khác nhau, sợi mì hình ống, có mùi thơm và dai. Chính nước sốt là yếu tố làm nên khác biệt cho món ăn này. Đặc biệt 5 loại Pasta sử dụng tại PastaMania (gồm Spaghetti, Fusilli, Linguine, Penne và Wholemeal Spaghetti) hoàn toàn được sản xuất tại Ý từ chính công ty mẹ và nhập khẩu độc quyền tại Việt Nam, sản phẩm không được bày bán trên thị trường.
Vỏ bánh mỏng giòn, sốt cà chuẩn Ý, phô mai thơm ngon, béo ngậy
Điểm nhấn đáng chú ý tại PastaMania là chương trình Doughworkz – Cùng bé học, cùng bé làm Pizza, một chương trình dành riêng cho các bé.
Tại đây bé được tự tay làm những chiếc Pizza xinh xắn
Tại đây các bé được tiếp xúc, được học những kiến thức cơ bản về Pizza – Pasta và được hướng dẫn tự tay thực hiện những chiếc bánh Pizza hay Pasta riêng cho mình. Đồng thời giúp bé có những thời gian trải nghiệm thực tế, cùng giao lưu, cùng học hỏi thêm nhiều hơn nữa về bếp, về ăn uống, dinh dưỡng…
Mỳ Ý bò Úc đút lò sốt lá quế và phô mai
Pasta Mania là một thương hiệu mới và khá lạ với ẩm thực Việt Nam. Để thu hút khách và quảng bá thương hiệu tới khách hàng, nhà hàng phải sử dụng các phương tiện marketing quảng bá thương hiệu đến với khách hàng. Với quy mô và tốc độ tăng trưởng không ngừng số lượng chi nhánh nhà hàng sẽ tăng lên hàng năm. Việc quản lý chuỗi hệ thống nhà hàng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết khi sử dụng phần mềm quản lý bán hàng Relipos. Phần mềm bán hàng giúp giải được các bài toán khó về việc làm sao để quản lý chuỗi nhà hàng một cách tốt nhất.
Doughworkz – Nơi bé được là đầu bếp nhí với những chiếc Pizza “made by bé”
Giải pháp của Relipos không chỉ dừng lại là một giải pháp quản lý bán hàng đơn thuần mà còn mang tính tổng thể, hỗ trợ cả vấn đề kế toán và marketing. Với sự đồng bộ dữ liệu thông minh giữa phần mềm POS và phần mềm xuất hóa đơn điện tử, giúp cho việc xuất hóa đơn trở lên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Cùng bé học – Cùng bé làm bánh Pizza
Mở rộng hơn nữa, phần mềm bán hàng Relipos còn đem đến cho các cửa hàng một công cụ hỗ trợ đắc lực cho marketing, thúc đẩy bán hàng tăng doanh thu bao gồm: quản lý khách hàng thông qua thẻ VIP, giảm giá theo khung giờ vàng, khuyến mại tặng quà, phát hành voucher tri ân khách hàng… Một trong những chiến lược kinh doanh nhà hàng hiệu quả nhất là chính sách chăm sóc khách hàng. Đánh vào tâm lý người tiêu dùng để giữ chân khách hàng bằng các chiến lược kinh doanh marketing như gửi email, tin nhắn chúc mừng sinh nhật, chúc mừng năm mới, những chương trình ưu đãi,…
HỢP NHẤT CUNG CẤP GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHO KHÁCH HÀNG
– Thời gian triển khai: tháng 10 năm 2017 tới nay
– Địa điểm triển khai: toàn bộ các điểm bán của PastaMania (cập nhật năm 2020)
– Sản phẩm triển khai:
Phần mềm quản lý Relipos: Bán hàng, Kho, Công nợ, Chăm sóc khách hàng
Ứng dụng chăm sóc khách hàng VIP LKI
Ứng dụng Order bằng Ipad, Tablet
Hệ thống thiết bị máy POS tính tiền, máy in bill, két tiền, …
HỆ THỐNG CHI NHÁNH
Pasta Mania là thành viên của Công ty TNHH Quốc Tế Lê Kiên. Hiện tại thương hiệu PastaMania đang sở hữu chuỗi nhà hàng gồm 4 chi nhánh:
PastaMania Crescent Mall 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7, TP. HCM
PastaMania SC VivoCity, Quận 7, TP. HCM
PastaMania Van Hanh Mall Quận 10, TP. HCM
PastaMania Aeon Celadon Tân Phú, Quận Tân Phú, TP. HCM
Website: pastamania.com.vn
Facebook: PastaMania Viet Nam
