Với sự tinh tế trong từng món ăn, sự mới mẻ trong cách chế biến và nét đặc biệt trong mỗi nguyên liệu đã đưa văn hóa ẩm thực Nhật Bản đến với nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Mấy năm trở lại đây, nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản đã du nhập nhanh chóng vào Việt Nam và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ phía người dân. Về hương vị món ăn Nhật không quá nồng đậm về hương vị, tuy lạ miệng nếu thưởng thức lần đầu nhưng một khi đã quen thì đều say mê vì hương vị nhẹ nhàng thanh tao lại kích thích vị giác rất mạnh.
Không gian Lẩu Nhật
Còn gì tuyệt vời hơn khi vào một buổi tối đẹp trời, chúng ta được thưởng thức nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng thanh đạm của đất nước mặt trời mọc bên nồi lẩu nghi ngút khói, hương vị nhẹ nhàng thanh tao cùng nhấp chút rượu Sake cay nhẹ chắc chắn sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị tại nhà hàng Shabu Ya.
Thực phẩm tươi sạch làm thực khách yên tâm khi thưởng thức
Lẩu – món ăn vừa gắp vừa thổi rất thích hợp cho những ngày mưa đầu mùa hiện nay ở Sài Gòn. Thay vì chọn lẩu Thái, lẩu cá quen thuộc, bạn có thể “đổi vị”với những món lẩu đặc trưng của Nhật Bản. Nồi lẩu chia làm hai phần, một bên là vị lẩu cay, bên còn lại thường là vị lẩu nhạt hơn để cân bằng.Tuy nhiên, ẩm thực Nhật Bản từ trước đến nay nổi tiếng vì sự thanh đạm. Vì thế dù là lẩu cay, vị cay chỉ được giữ ở mức thanh thanh, có tác dụng kích thích vị giác chứ không khiến bạn khó chịu.
Shabu Ya còn hấp dẫn bởi những hương Sushi ngon tuyệt
Khi nhắc đến lẩu Nhật Bản không thể không kể đến Shabu Shabu – nổi tiếng nhất nơi đây. Điểm đặc trưng riêng của Shabu-shabu so với nhiều loại lẩu khác ở Nhật nằm ở hương vị của nồi nước dùng. Nước dùng trong nồi lẩu Shabu-shabu sẽ được nấu từ bột cá khi ăn chung với thịt bò sẽ tạo nên hương vị hòa quyện vừa thanh đạm vừa ngọt bùi.
Lẩu Kimuchi được pha chế từ hương vị kim chi đặc trưng cay nhẹ nồng nàn
Nhà hàng Lẩu Shabu Ya mang đến các món lẩu đậm chất ẩm thực xứ sở hoa anh đào ấm lòng thực khách với giá cả hợp lý. Quý khách sẽ được thưởng thức lẩu buffet không giới hạn với các món thịt bò Mỹ thượng hạng với các kiểu cắt đặc trưng theo phong cách Nhật Bản cùng với các loại thịt tươi ngon đa dạng khác. Một điểm nhấn khác của Shabu Ya là quầy rau tươi ngon, xanh sạch phong phú theo mùa giúp làm tròn đầy bữa ăn dinh dưỡng của quý khách. Các loại nước lẩu được pha chế đặc biệt mang đậm hương vị Nhật sẽ giúp các bạn nâng tầm khám phá văn hóa ẩm thực của mình.
Shabu Ya rất được lòng thực khách vì chất lượng món ăn và dịch vụ rất tốt, đến Shabu Ya bạn cảm thấy như đang ăn ở nhà vì không gian thoải mái và rất ấm cúng
Lợi thế đầu tiên mà Shabu Ya đánh giá cao phần mềm quản lý bán hàng Relipos là tính dễ sử dụng: Chỉ cần training trong thời gian rất ngắn, các nhân viên phục vụ và thu ngân có thể sử dụng phần mềm một cách thành thạo.
Một trong những ưu điểm khác mà phần mềm bán hàng Relipos trợ giúp đắc lực cho Shabu Ya là tính năng hỗ trợ quản trị toàn chuỗi. Với mong muốn đưa ẩm thực Nhật Bản đến gần thực khách, thương hiệu Shabu Ya không ngừng phát triển số lượng nhà hàng. Do vậy, nhu cầu quản lý nhà hàng, quản lý nhân viên, quản lý doanh thu, chi phí là rất cần thiết tại trụ sở chính của công ty. Những người ở vị trí quản trị cấp cao có thể phân quyền cho mọi cửa hàng, cho phép họ thay đổi giá bán, ứng dụng chương trình khuyến mại hay không. Mọi báo cáo chứng từ được cập nhật theo thời gian thực về tổng, trợ giúp hiệu quả trong việc theo dõi sự phát triển của toàn hệ thống.
HỢP NHẤT CUNG CẤP CÁC GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHO KHÁCH HÀNG
- Thời gian triển khai: tháng 11 năm 2015 tới nay
- Địa điểm triển khai: toàn bộ các điểm bán của Shabu Ya (cập nhật năm 2020)
- Sản phẩm triển khai:
Phần mềm quản lý Relipos: Bán hàng, Kho, Công nợ, Chăm sóc khách hàng
Ứng dụng chăm sóc khách hàng VIP LKI
Ứng dụng Order bằng Ipad, Tablet
Hệ thống thiết bị máy POS tính tiền, máy in bill, két tiền, …
HỆ THỐNG CHI NHÁNH
Shabu Ya là thành viên của Công ty TNHH Quốc Tế Lê Kiên. Hiện tại thương hiệu Shabu Ya đang sở hữu chuỗi nhà hàng gồm 4 chi nhánh:
- Shabu Ya SC Vivo: Tầng 4 SC VivoCity, 1058 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. HCM
- Shabu Ya Aeon Bình Tân: Tầng 3, TTMS Aeon Mall, Quận Bình Tân, TP. HCM
- Shabu Ya Van Hanh Mall: Tầng 6, TTTM Vạn Hạnh Mall, Quận 10, TP. HCM
- Shabu Ya Crescent Mall: Tầng 4, TTTM Crescent Mall, Quận 7, TP. HCM
Website: http://shabuya.com.vn/ — Facebook: Shabu Ya Vietnam
