Màn hình bếp cho phép bộ phận bar/bếp thông báo cho thu ngân quản lý biết trạng thái món bếp đang làm. Tại màn hình phần mềm quản lý bán hàng, chọn chức năng Quản lý bếp :
Màn hình chức năng quản lý bếp
(1) – Hiển thị danh sách món ăn theo bàn hoặc theo nhóm món ăn
(2) – Danh sách món ăn bao gồm các thông tin
- Bàn : món ăn đang ở bàn nào
- Mặt hàng : tên món ăn
- Số lượng : số lượng món
- Yêu cầu thêm : ghi chú món ăn
- Thời gian : thời gian order
(3) – Hiển thị danh sách món ăn
- Xem chi tiết : hiển thị thông tin chi tiết các món ăn theo bàn hoặc theo nhóm món ăn
- Tổng tất cả : hiển thị tổng tất cả món ăn ( gom nhóm theo số lượng )
- Tổng bàn : hiển thị món ăn theo tổng bàn
- Yêu cầu trả hàng : món bếp yêu cầu thu ngân trả
- Món mới : danh sách món ăn mới được order xuống bếp
- Bàn mới : dánh sách món mới order theo bàn
Hiển thị danh sách mặt hàng order
Nhóm danh sách mặt hàng theo bàn
Nhóm mặt hàng theo tên mặt hàng và hiển thị mặt hàng theo bàn
Xem chi tiết mặt hàng
Xem tổng số lượng từng mặt hàng theo tên mặt hàng
Xem tổng số lượng món theo bàn
Xem món mới được order vào bếp
Xem món mới order vào bếp theo bàn
Các tính năng chính của quản lý bếp
(1) – Làm xong : bếp thông báo món đã làm xong
(2) – Chuẩn bị xong : món chuẩn bị được làm xong
(3) – Đang làm : thông báo món đang được làm
(4) – Tìm mặt hàng : hiển thị mặt hàng theo bàn
(5) – Tìm theo bàn : hiển thị bàn của món
(6) – Tìm theo khu : hiển thị khu của món
(7) – Sắp xếp theo tên : sắp xếp món theo tên của bảng chữ cái
(8) – Set vào bàn
(9) – Ưu tiên : ưu tiên món làm trước
(10) – Hết hàng : bếp thông báo hết hàng
Thao tác tính năng
(1) Làm xong
Chọn món và chọn tính năng làm xong. Món sau khi chọn làm xong sẽ biến mất khỏi danh sách.
(2) Chuẩn bị xong
Chọn món và chọn tính năng chuẩn bị làm xong
(3) Đang làm
Chọn món và thông báo đang làm
(4) Tìm mặt hàng
Chọn mặt hàng cần tìm (1) và tìm mặt hàng (2)
Hiển thị danh sách mặt hàng theo bàn.
Lưu ý : để trở lại danh sách mặt hàng, bạn chọn chức năng Xóa tìm
(5) Tìm theo bàn
Xóa tìm để trở lại danh sách mặc định phần mềm
(6) Tìm theo khu
* Xóa tìm kiếm
(7) Sắp xếp theo tên
(8) Set vào bàn
(9) Ưu tiên
(10) Hết hàng
Chọn món và thông báo hết hàng
Màn hình bàn thông báo trạng thái hết hàng. Thu ngân hoặc quản lý trả lại món hết hàng. Mỗi khi phục vụ order món hết hàng sẽ được thông báo
Xem lịch sử quản lý bếp
Lịch sử yêu cầu bếp giúp quản lý, thu ngân và chính các bạn bếp và bar nắm rõ hơn về thao tác bếp đã thực hiện cũng như trạng thái các mặt hàng.
(1) Tìm kiếm mặt hàng theo:
- Thời gian : ngày thao tác màn hình bếp
- Trạng thái : lọc theo từng trạng thái mặt hàng ( Chưa xong, đang làm, làm xong, hết hàng, trả hàng …)
- Từ khóa : tìm theo tên mặt hàng
- Tìm : xác nhận tìm kiếm
(2) Màu sắc tương ứng với trạng thái của mặt hàng mà bếp đã xử lý
(3) Danh sách mặt hàng và màu sắc tương ứng với từng trạng thái
